Dove si trova la locanda Apollonia?
L’Apollonia si trova in Alto Adige, nell’idilliaco paese di montagna di Sirmiano, sopra Nalles, tra Merano e Bolzano, a circa 930 metri di altitudine. Circondati da prati, boschi e un suggestivo paesaggio montano, i nostri ospiti possono godere di una splendida vista sulle Dolomiti e sulla Val d’Adige. La posizione tranquilla rende l’Apollonia una meta ideale per buongustai, escursionisti e amanti della natura.
È necessario prenotare un tavolo?
Consigliamo sempre di prenotare, soprattutto nei fine settimana, nei giorni festivi e durante l’alta stagione. In questo modo possiamo garantirvi un tavolo e prepararci al meglio per la vostra visita. Naturalmente anche gli ospiti senza prenotazione sono i benvenuti, in base alla disponibilità dei tavoli.
Ci sono parcheggi?
Sì, direttamente presso la locanda sono disponibili sufficienti parcheggi gratuiti per i nostri ospiti. Potrete così iniziare la vostra visita in tutta tranquillità.
Che tipo di cucina proponete?
Alla locanda Apollonia vi aspetta una cucina tradizionale altoatesina con influenze mediterranee. Diamo grande importanza a piatti autentici, specialità stagionali e a una cultura gastronomica genuina e legata al territorio. Uniamo ricette tradizionali a idee fresche e creative della cucina moderna.
Utilizzate prodotti regionali?
Sì. Per noi la regionalità è molto più di una semplice parola. Molti dei nostri ingredienti provengono da contadini, produttori e partner dell’Alto Adige. A seconda della stagione utilizziamo prodotti freschi della zona e seguiamo consapevolmente il naturale ritmo delle stagioni.
Ci sono piatti vegetariani?
Sì. Anche i vegetariani trovano da noi una bella scelta nel menu. Dall’antipasto freddo alle zuppe stagionali, passando per sfiziosi primi piatti fino a un gustoso secondo piatto, proponiamo diverse specialità vegetariane preparate con ingredienti freschi e regionali.
Allo stesso tempo, anche i nostri tradizionali piatti di carne sono molto apprezzati dai nostri clienti abituali. Che siate vegetariani o amanti della cucina altoatesina più classica, da noi troverete sempre qualcosa di buono da gustare.
È possibile mangiare sulla terrazza?
Sì. La nostra ampia terrazza panoramica è uno dei luoghi più belli dell’Apollonia. Qui potrete gustare le nostre specialità regionali respirando l’aria fresca di montagna e ammirando lo splendido panorama sulla natura e sulle montagne circostanti.
I cani sono ammessi?
Sì, i cani sono i benvenuti. Potete portare il vostro amico a quattro zampe sulla nostra terrazza, in giardino e anche nella sala da pranzo.
Vi chiediamo gentilmente di indicare al momento della prenotazione se sarete accompagnati dal vostro cane.
Siamo felici di accogliere anche cani ben educati e, allo stesso tempo, desideriamo creare un’atmosfera piacevole e rilassata in cui tutti i nostri ospiti possano sentirsi a proprio agio e godersi appieno la loro permanenza.
L’Apollonia è una meta per escursioni?
Sì. L’Apollonia è una meta molto apprezzata da escursionisti e amanti delle gite nella natura. Numerosi sentieri attraversano il paesaggio circostante e invitano a piacevoli passeggiate o escursioni più impegnative. Molti ospiti abbinano la visita all’Apollonia a un’escursione alla chiesetta di Sant’Apollonia o a una passeggiata nei dintorni di Sirmiano.
È possibile organizzare feste private o aziendali?
Certamente. La locanda Apollonia offre la cornice ideale per occasioni speciali come compleanni, battesimi, feste di famiglia, gite di associazioni o pranzi e cene aziendali.
In un’atmosfera familiare e accogliente, ci prendiamo cura del benessere dei vostri ospiti, sia dal punto di vista culinario che organizzativo. Che si tratti di una piccola festa in famiglia o di un gruppo più numeroso, saremo lieti di trovare insieme a voi la soluzione più adatta alla vostra occasione.
Contattateci, saremo felici di consigliarvi e organizzare insieme a voi la vostra festa.
È possibile celebrare matrimoni all’Apollonia?
Sì, saremo felici di accompagnarvi nel vostro giorno speciale. All’Apollonia è possibile organizzare matrimoni di piccole e medie dimensioni in una cornice unica e immersa nella natura.
La posizione tranquilla di Sirmiano, sopra Nalles, la splendida vista e l’atmosfera familiare creano l’ambiente ideale per una festa elegante ma allo stesso tempo informale e rilassata. Insieme a voi organizziamo il menu e il servizio gastronomico, affinché voi e i vostri invitati possiate vivere e godervi appieno questa giornata speciale.
Per maggiori informazioni, richieste personalizzate e disponibilità delle date, saremo lieti di ricevere la vostra richiesta.
Sono disponibili buoni regalo?
Sì. I nostri buoni regalo sono un’idea speciale per chi ama la buona cucina, la natura e la genuina ospitalità altoatesina.
Saremo lieti di informarvi sulle diverse possibilità e di preparare per voi un buono regalo personalizzato. Potete contattarci direttamente oppure trovare tutte le informazioni sul nostro sitoweb.
Cosa rende speciale la locanda Apollonia?
Ciò che rende speciale l’Apollonia è la combinazione di un’ospitalità calorosa, un’autentica cucina altoatesina e una posizione unica sopra Nalles. Da noi si incontrano la cultura gastronomica regionale, la tradizione vissuta e la tranquillità delle montagne dell’Alto Adige.
Molti ospiti apprezzano l’atmosfera familiare, la terrazza soleggiata e la splendida vista sulle Dolomiti. Semplicemente un luogo dove stare bene, assaporare, fermarsi e tornare.